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International Forum on Food and Nutrition

Dove

Martedì 26/11/2013 - Quinto Forum Mondiale su Cibo e Nutrizione a Milano

Nelle giornate di martedý 26 e mercoledý 27 novembre all'UniversitÓ Bocconi di Milano s'incontrano scienziati, leader politici, premi Nobel, autorevoli esponenti di organizzazioni internazionali, esperti di lungo corso, giovani brillanti e persone comuni per parlare di un tema che riguarda tutti: l'alimentazione. Il Quinto Forum Mondiale su Cibo e Nutrizione Ú incentrato in particolare sul futuro, sulla sostenibilitÓ delle nostre societÓ, sul rapporto con l'ambiente, sullo sfruttamento delle risorse naturali, sugli sprechi di cibo e sulla sottonutrizione, ponendosi l'elevato obiettivo di arrivare ad un accordo globale sul cibo.

Il cammino Ŕ indubbiamente lungo e tortuoso, ma al Forum di Milano non mancheranno spunti di riflessione e progetti innovativi, anche in considerazione della fresche idee portate dai giovani selezionati quali finalisti del concorso BCFN YES! che vede come protagonisti studenti di 16 diverse nazioni.

Se desiderate riscoprire l'etica del cibo, sviscerare le contraddizioni della globalizzazione, partecipare al cambiamento o perlomeno fare scelte personali pi¨ consapevoli vi consigliamo, pertanto, di seguire il Forum che anticipa l'Expo2015.

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